Husets spesialitet
Kanelboller på Hotell Bakeriet.
Mange hotell har frokost. Vi har kanelboller. Det er det folk forbinder med navnet vårt, og det er den lille tingen vi gjerne vil at du skal huske fra oppholdet i Trondheim.
Tre ting vi mener om kanelboller
- 1
Kanel skal smakes.
Ikke et hint, ikke en antydning. En skikkelig kanelbolle har fyll helt inn til midten, og det skal være lett å se hvor snurren går.
- 2
Myk inni, gyllen utenpå.
Den perfekte bollen gir litt etter når du river den i to, og har en blank, gyllen overflate. Perlesukker på toppen gjør ingen skade.
- 3
Den smaker best med kaffe.
Vi sier ikke at det er forbudt å spise kanelbolle uten kaffe. Vi sier bare at det er synd.
Bor du hos oss, får du smake.
Kanelbollene er en del av det å bo på Bakeriet. Lurer du på noe om bollene – om allergener, eller om du kan få med deg noen hjem – er det bare å spørre når du bestiller rom, eller når du er hos oss.
Lyst på en kanelbolle i Trondheim?
Ingen mellomledd. Du snakker med oss som driver hotellet, og får svar fra Bynesveien.